==========>Улицы Таки.
Вбежав в кондитерскую и хлопнув дверью с надрывно дёрнувшимися колокольчиками, блондинка, трясясь, вжалась в закрытую дверь.-О боги! Я добралась! Шапка немного наехала на глаза. Из-за кухонной двери послышался голос Рубаку. Силуэт управляющей надвигался к выходу из помещения, где творилось приготовление всего. А увидеть его приближение можно было через круглые вставочные стёкла в дверях.-Что тут на кухне!? Господи! Посуда! Кто тарелку разбил!? У нас уже пять посетителей! Не мешка.. Чёрная макушка головы застыла прямо около видной части происходящего на кухне. Акуруйя сделала несколько шагов назад и немного приподнялась на носочки, чтобы точно увидеть. Сначала удивлённо посмотрев на взъерошенную Исуби, та даже не поняла, по какой причине блондинка стоит и ошарашенно высматривает кого-то из-под шапки. Но потом та хлопнула в ладоши и хохотнула. Выскочив с кухни со словами, Рубаку подошла к Узумаки. О! Девочка! Я то думала, что ты солью глаза намазала и на мозги пудры посыпала! Ей богу! Ты пришла! Упитанная женщина хлопнула сильно девушку по плечу , отчего шапка чуть было не повалилась на пол, как матёрая кондитерша поймала ту и немного тряхнула, продолжив улыбаясь смотреть на блондинку. -Й..Здравствуйте, Рубаку-сан. Спасибо.. Руки потянулись за шапкой, как Акуруйя отдёрнула ту. -Сдалась тебе эта шапка щас. Снимай пальто и пойдём чаю попьём. Там я тебе поясню, что ты должна сделать для того, чтобы я приняла тебя на работу.. Ещё можешь не радоваться пока.. Повернувшись в сторону кухни, женщина поманила Исуби рукой. В недоумении, спохватившись, Узумаки двинулась за заведующей. Несколько человек мирно сидели за столом, пили ароматные чаи разных сортов и ели маленькие забавные пироженки разнообразных цветов теста и форм. Рубаку аккуратно открыла дверь и пропустила вперёд голубоглазую. -Спасибо. -Давай, шевелись, а то щас отпущу дверь и тебя ещё прихлопнет.. Разломаешься тут.. Блондинка лишь немного хихикнула и проследовала далее за Акуруйя. Если в прошлый раз девушка дошла до одной трети кухни, то в этот раз она прошла дальше. Глаза в изумлении бегали по различным местам и так называемым достопримечательностям кухонных приборов. На поваров, что старательно, лишь бы никто не дунул, Исуби не обратила по началу должного внимания. Но потом её внимание привлекли все приборы, которыми пользовался мужчина, делавший пироженки, размеренно раздувая ноздри и что-то бормоча под нос. На нём висели ещё и противни с печеньями. -Надоело..Слава богу..Последний день... Рубаку, видимо и увидела, что блондинка смотрит на недовольного жизнью, но и услышала всё, что он говорит. Недовольно и резко остановившись, та размозжила об себя голубоглазую и, будто этого не заметив, подошла к мужчине. -Сюйю! Я всё прекрасно понимаю! Но даже несмотря на то, что ты тут мне многим помогал, ты моральный урод! Эта девушка тебя заменит! Женщина ткнула, не поворачивая головы в сторону упомянутой, пальцем. -Она готовит в тысячу раз лучше тебя! Так что можешь засунуть свои грамоты и дипломы фигового повара куда хочешь! Ты не должен даже и слова произносить при выделывании столь мелких деталей! Тем более, выказывать недовольство! Презренный взгляд мужчины столкнулся с недоумевающим взором девушки. -И нефиг пялиться на неё! Работай! Как я рада, что ты отсюда вылетаешь пулей! Акуруйя проследила, чтобы Сюйю занялся своими делами и тут же пошла далее, но уже более раздражённая. -Ну зачем она ему это сказала?! Теперь проблем не оберусь!.. Он ещё и страшный! О тень Великого Одина.. И тут обе особы завернули за странную стену не до потолка и без дверей, за которой стоял длинный железный, хороший стол с несколькими стульями и табуретками, плита, отдельная духовка, мягкая кушетка и раковина. Что-то наподобие отельной кухни, но только иначе. Куча продуктов в пакетах стояли на столе, когда остальная часть возлагалась в большом холодильнике, что так же стоял в этом помещении. -Присаживайся пока что.. Блондинка кивнула и медленно села на стул, бегая глазами по продуктам в открытых пакетах.. Рубаку щёлкнула кнопкой чайника, стоявшего на подоконнике завешенного жалюзями окна, и пошла к Узумаки, дабы усесться рядом на стул. Плюхнувшись, женщина с улыбкой возложила одну руку на стол и подпёрла ей щёку. -Чего-то ты молчаливая.. Блондинка дёрнулась. Такого, чтобы ей говорили, что она молчаливая-не было никогда. -Э, мэм.. Я просто подумала, что пока что мне нечего сказать.. Я просто пришла и.. Ну.. Акуруйя хохотнула. -Точно нечего сказать? -Ну не то что бы.. Просто мне интересно, почему вы сказали этому человеку, что я его уже точно заменю..? На фоне разговора уже закипал чайник. Женщина немного странно осмотрела Узумаки, пробежавшись по той полным оценивающим взглядом. -То есть ты не уверена в том, что и вправду сможешь заменить его.. Исуби мигом начала водить руками перед лицом и тараторить слово "нет". -Д-да вы не так меня немного поняли!-Пришла чаи гонять и нервы мне мотать!? Я уже сыта по горло подобными людьми и сочла, что такая как ты сможет отделиться от этой бессовестной молочной массы! Но во... Блондинка ударила кулаком по столу и насупилась, выражая ярое и естественное возмущение. -Да вы хоть знаете, чего мне стоило вернуться на этот грёбаный свет!? Чего стоило найти вашу эту кондитерскую!? Собраться с мыслями и стать на сто процентов уверенной в том, что я тут буду работать и получать от этого настоящее удовольствие?! Вспомнить кучу рецептов, чтобы сделать что-то интересное и вкусное, придумать своё! А всё ради того чтобы вы меня привели сюда и безустанно начали отчитывать? Вы даже не дали мне показать себя! А уже мотаете нервы тем, что постоянно не даёте мне и слова сказать! и я не молчаливая! И только при окончании до самой Узумаки дошло, что только что она сказала. -Ой! Прощай работа! Но зачем мне извиняться!? Она сама нарвалась! Уже немного поуспокоившись и нервно потрясывая руками, блондинка смотрела на ошарашенно поднявшуюся со стула Рубаку. -Я так понимаю, мне лучше покинуть помещение...? Женщина лишь поводила головой в знак отрицания и неожиданно засмеялась, хлопнув блондинку по плечу. -АААА! -Во проказница! А я то думала, пропащая девка! а ты вона какая бойкая! Если что, то сможешь ужиться с.. Тут же влетел странный накаченный мужик с налаченными волосами, и блеснул улыбкой. -Э, Рубаку-чан, я.... Взгляд упал на Исуби. -Ууу..! Кого вы привели сюда?! Это ваша внучка, Рубаку-чан? Этот распускающийся бутон орхидеи просто прекрасен и манящ! В своих фантазиях прибывший уже прокрутил много странных историй, в которых участвовала непосредственно голубоглазая. -Э! Восклицательный и грозящий тон сразу перерубил фантазии и мужчина встал перед Акуруйя как паинька. -Да-да, Рубаку-чан..?-Только попробуй начать и к ней приставать!-И к ней?!-Я тогда тебя живо кастрирую и сделаю блюдо высочайшего класса! Продемонстрирую свои навыки кондитерской кулинарии и кокну в блюдо твои..-Я понял-понял! Не дурак..Но ты, крошка, имей ввиду.. Моё сердце твоё!-Пшёл! Женщина хохотнула и повернулась к Исуби. -Его зовут Мотоку.. Славный малый, только до ужаса извращён... С ним тебе и придётся работать, если ты меня поразишь!-Ааа.. Послышался щелчок. -Отлично! Чайник вскипел! Будем пить чай и я тебе покажу и расскажу что ты можешь делать на своём же испытании. Узумаки обречённо хлопнула ртом и посмотрела на то, как резво женщина носится по помещению и наливает чай. -Да.. Тут будет весело, если меня возьмут.. Какая сильная и странная женщина..А это качок.. Господи.. Тут из мыслей девушку вытянул звук поставленной перед носом чашки и аромат, исходящий от содержимого. -Как пахнет! -Налетай! Печеньку хочешь? как раз из плиты!-Н-нет.. Спасибо огромное.. Но я так.. -Ну как знаешь. Бог с тобой! Женщина села рядом с блондинкой и отпила половину кружки, в то время как Исуби пила размеренными и аккуратными глотками, радуя желудок и все внутренности. -Так! Ты пей чай, но внимательно слушай! Потому что потом меня тут не будет и объяснять сто раз я не стану. Акуруйя тыкала пальцами в пакеты и в холодильник, говоря : -Значит, яйца тебе точно понадобятся, так что вот. Молоко тут на столе. Маргарин, майонез, масло, ягоды, фрукты и шоколад, так же как и сливки-в холодильнике... Ну и.. Ты сама вроде разберёшься! Сода тоже на столе. пакеты прозрачные, так что быстро найдёшь всё что надо. Работать на этом железном столе. Рассыпай муку. Меси тесто. Если что, то тазы стоят.... Тоже на столе. Вот они. Ну и удачи вообще! Залив в себя остатки чая, в то время как блондинка допила только до половины, Рубаку выхватила чашку из рук голубоглазой. -Я даю тебе два часа на приготовление своего блюда. Никаких рецептов или чего-либо подобного я тебе, конечно давать не стану.. Раз ты пришла в кондитерскую-значит ты должна знать хотя бы то, что собираешься готовить или какое сделать и, следовательно, месить тесто. Духовка стоит тут же. Так что вот готовь и наслаждайся. Потом ты мне сделаешь то, что мы, точнее, ты, будешь делать тут как только вдруг устроишься.. Ну или я ещё опдумаю, на кого тебя точно определить. Всё. Заговорилась я что-то! Мне пора! Не хворай! Время пошло! Управляющая пикнула пальцем по странному таймеру на груди, ранее спрятанном под белым фартуком и тут же вышла за стену. -Давайте-давайте! Молодцы! Не сбавляем темпа! Рубаку идёт на помощь! Сегодня все идут отрезвляться! Исуби была оставлена на произвол жестокой судьбы. На одиночное прозябание своего шанса по отношению устройства на работу. -Так... Голубоглазая поднялась со стула и оценивающе посмотрела на множество пакетов и размеры холодильника. -И сними пальто! Всё! Меня нет! Время тик-тик! Исуби быстро спохватилась и сняла пальто, точнее, что-то наподобие. Это всё-таки мираж. Положив верхнюю одежду на спинку стула, Узумаки, оставшись в свитере почти по тощей фигуре и мешковатых, немного свободных из-за неподходящего размера, штанах, голубоглазая начала рыться в пакетах и искать всё, что было нужно. -Так, что тут.. В течение пяти минут блондинка решительно собирала всё нужное для приготовления чего-то, чего та сама ещё и не знала. Взяв своеобразной формы таз, Исуби бухнула туда : восемь яиц, одну щепотку корицы, двести грамм перемолотых грецких орехов и сто грамм муки, постоянно перемешивая и образовывая пену. -Так! Исуби взяла круглую форму, диаметром тридцать сантиметров. После понадобилось обрисовать на пергаментной бумаге 6 шаблонов, ровным слоем распределить по ним массу для будущих коржей, которые мыслились как они самые. -Выпечь в духовке при температуре.... Тут блондинка оказалось истинной блондинкой.. -180 °С ? Нееет..Да нет же! По голове ударило мучным мешком. -160 °С!! Моментом впихнув в большую духовку полученное чудо, голубоглазая оставила то печься до светло-коричневого цвета, дабы после сразу же вынуть вынуть и ежели что вдруг, то подравнять подтёкшие края ножом. -Моя голова!! Что дальше!!? Пока в духовке томились коржи-Исуби занялась кремовой прослойкой. Для крема пришлось одну треть стакана молока взбить с сахаром, желтками и ванильным сахаром. Оставшееся молоко поставить на плиту и тем самым довести до кипения; тонкой струйкой ввести получившуюся смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая полученное. И только было Узумаки увлеклась помешиванием, как вспомнила о заготовке для будущего торта. -Коржи! Немного сбавив огонь на плите, чтобы ничего и никуда не "убежало", блондинка схватила прихватки и открыла духовку, в которой были нужного цвета и формы коржи. Возложив форму с коржами на стол, девушка помчалась к кипящей на плите смеси и тут же подбавила огня, чтобы завершить начатое. В результате, получилось красиво и густо. Сняв с горелки будущую прослойку, Узумаки поставила ту остужаться. И пока горячее становилось холодненьким, Исуби начала взбивать сливочное масло в массе триста грамм. После остывания крема, голубоглазая осторожно, по одной ложке, начала вливать взбитое и растворённое масло в то. -А теперь.. А теперь.. Вишнёвое саке! В холодильнике не могло не быть данного предмета, так что девушка с уверенностью взяла бутылку и добавила две столовых ложки в крем. Голова просто ходила кругом от напряжения. -Так! Спокойно.. Всё хорошо.. Только я не знаю что я делаю.. Полагаться на собственные инстинкты и чувства-это как-то странно.. Мало ли отравлю кого..? Но, недолго мешкая, Исуби смазала охлажденным кремом пять коржей, а шестой сверху покрыла тонким слоем теплого джема. -И что это будет..?! Теперь надо..Растопить белый шоколад на водяной бане, перемешать с двумя столовыми ложками сливок до однородности... Так-с... Потом ещё и тёмный шоколад растопить.. Но это чуть позже. Сделав всё, что было уготовлено в мыслях, Узумаки быстро покрыла получившийся торт пока ещё горячим шоколадом поверх джема и растопила тёмный шоколад. Как только поверхность в виде белой шоколадной корки схватилась, Исуби аккуратно начала наносить узоры растопленным тёмным шоколадом при помощи кондитерского шприца. Закончив, когда перед глазами всё поехало, Узумаки просто рухнула на стул. Кинув утомлённый взгляд на часы, висевшие где-то на стене, особа ужаснулась. -Я делала вот это почти три часа!!? Но где Рубаку?.. Так, пока что всё равно надо убрать его.. блондинка еле встала и взгромоздила тяжёлое творение в руки. -ЕДРИТЬ ТВОЮ НАЛЕВО!!!! Перевалочными шагами блондинка донесла торт до холодильника и открыла тот ногой. -Аккуратненько, лишь бы не уронить его.. Вот так..Тихонько..ЕСТЬ!! кондитерское, очень сложное изделие, было поставлено на укромную полку на несколько часов. И тут, как только дверца холодильника захлопнулась, перед глазами всё поплыло. Нервы не к чёрту, да и без того подорванное здоровье, тоже. Тут послышался голос за спиной : -Ой! Я задержалась! Так что благодари господа бога за то, что у нас сегодня много посетителей и тебе было дано боль.. ЭЙ! ТЫ ЧЕГО!? Исуби стремительно полетела вниз и была подхвачена под подмышки Акйруйей. -Боже мой! Да что ты так? Перенервничала что ли!? Женщина аккуратно посадила девушку на стул со спинкой и помахала на ту. -Эй! Девочка! Внезапно голубые глаза распахнулись и блондинка ошарашено посмотрела на работодательницу. -Что такое? Вы как-то..-Напугана? Белая? Похожа на труп?!-Д-да.. Рубаку вздохнула и обеспокоенно глянула на девушку. -Ты хоть что-то приготовила?.. Или сидела всё это время? Женщина посмотрела на несколько загаженные посудины и моментом пришла к выводу, что Узумаки не просто так тут сидела. -Э, в холодильнике! Я щас покажу! Но женщина тут же остановила порыв голубоглазой "встать". -Ты только что в обморок грохнулась.. Сиди уж.. На, водички попей... Рубаку быстро налила из ковша кипячёную воду в стакан и дала тот в руки Исуби. -Ты пей, а я вот гляну, что же ты такое делала, от чего ты вот так.. Распахнув холодильник, Акуруйя поверглась в шок. Застыв на месте, та немного наклонилась к изделию. -Что-то не так?.. Сдавленный и изумлённый голос прозвучал будто из глубин холодильника в связи с тем, что женщина практически и в самом деле туда залезла. -Это восхитительно! Это не.. Это же.. Но как?! у тебя же нет, как ты говорила, образования кондитера! Как ты так точно и ровно всё сделала? Такой узор! Мне интересно узнать что внутри, но.. -Но его нельзя ещё трогать как минимум часа два.. То есть вам понравилось? Что мне нужно готовить ещё? Но женщина всё ещё смотрела на торт. -Он превосходен... Несравненен!! Ни у кого не получалось сделать такой выдержанной формы без единого нарушения в количестве или выдержке! Закрыв холодильник, Рубаку подошла к Узумаки и изумлённо посмотрела на ту, когда девушка, в свою очередь, недоумённо пялилась на управляющую. -Если он внутри таков какой снаружи, утончённый и прекрасный по своему вкусу, то с тебя более ничего не будет требоваться! Я поставлю тебя на бисквиты и торты! Ошарашенно смотря на блондинку, Акуруйя подвинула к себе стул и села напротив. -Значит.. Один торт-и я принята?..-Один прекрасный по исполнению торт-и ты принята!! только не одаривай более обмороками. За окном было уже очень даже светло, было слышно, как народ ломится за сладким и горячим, так же и холодным. Вздохнув и хлопнув себя по коленям, женщина улыбнулась ещё шире и встала со стула. -Иди сядь на кушеточку. Она мягкая. Может там отдохни.. Хахаха, но кто бы мог подумать, что придёт такая недоучка как ты и сделает такое!!? Где ты такому научилась? Делала ли раньше? Исуби немного хихикнула и поставила пустую кружку на железный стол. -Да нет.. просто в голову пришло.. Вот я и.. -Рубаку-сан! Нужна ваша помощь!-А, да, сейчас! женщина снова вздохнула и, время от времени посмеиваясь, пошла туда, где и откуда её звали. Исуби снова осталась одна, но на этот раз не было такой тишины. Везде раздавались звуки железной и стеклянной посуды, голоса и топот. Ликующее чувство возвышающейся победы было неутолимо сладостным. -ДДДДДАААААААА! Но всё равно, пока блондинке не сказали однозначное "да"-она ещё не в штабе. Так что той пришлось перекантоваться на кушеточке, на которую она уже тихонько переползла.
